{"id":49902,"date":"2025-05-02T16:25:14","date_gmt":"2025-05-02T14:25:14","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.uchceu.es\/veterinaria\/?p=49902"},"modified":"2025-05-16T16:28:45","modified_gmt":"2025-05-16T14:28:45","slug":"en-que-consiste-el-tratamiento-de-quemaduras-con-piel-de-pescado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.uchceu.es\/veterinaria\/en-que-consiste-el-tratamiento-de-quemaduras-con-piel-de-pescado\/","title":{"rendered":"\u00bfEn qu\u00e9 consiste el tratamiento de quemaduras con piel de pescado?"},"content":{"rendered":"\n

El proyecto TranspaVet es un proyecto de la Universidad Cardenal Herrera, impulsado por los profesores y los estudiantes de los grados de Veterinaria y Comunicaci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n

El proyecto fue reconocido internacionalmente al recibir el SciComm ART Award 2024 de la organizaci\u00f3n Animal Research Tomorrow. El premio destaca la importancia de TranspaVet tanto para la comunicaci\u00f3n cient\u00edfica como para su capacidad para sensibilizar al p\u00fablico y a los profesionales sobre la importancia de la \u00e9tica y la transparencia en la investigaci\u00f3n con animales. <\/p>\n\n\n\n

TranspaVet ha permitido la difusi\u00f3n de p\u00f3steres elaborados por 35 estudiantes de veterinaria a partir de su trabajo de investigaci\u00f3n mediante realidad aumentada (RA) y mediante realidad virtual (RV) en un metaverso divulgativo. <\/p>\n\n\n\n

Uno de estos p\u00f3ster trata de una nueva t\u00e9cnica innovadora empleada en la medicina: el tratamiento de quemaduras con piel de pescado. En este art\u00edculos vamos explorando esta t\u00e9cnica revolucionaria. <\/p>\n\n\n\n

\u00bfEn qu\u00e9 consiste? <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Hoy en d\u00eda, en m\u00e1s de 135 pa\u00edses, se utiliza la piel de algunas especies del pescado, especialmente la de la tilapia del Nilo, para tratar las quemaduras y heridas cr\u00f3nicas. Este tratamiento consiste en una innovaci\u00f3n m\u00e9dica, ya que nunca antes se hab\u00eda empleado ninguna piel de animal con esta finalidad. Gracias a algunas propiedades biol\u00f3gicas, como el col\u00e1geno, la piel ayuda a mantener la humedad, reducir el dolor y acelerar la cicatrizaci\u00f3n. La cicatrizaci\u00f3n puede ocurrir en 21 d\u00edas. <\/p>\n\n\n\n

En particular, la piel de tilapia se parece mucho a la piel humana en cuanto a estructura y propiedades de curaci\u00f3n. Por esta raz\u00f3n, permite una curaci\u00f3n eficaz de las heridas: las propiedades curativas de la piel del pescado, siendo muy parecidas a las nuestras, se transfieren directamente a la herida, facilitando la recuperaci\u00f3n y reduciendo el dolor. <\/p>\n\n\n\n

\"\"

Tratamento de queimaduras com pele de Til\u00e1pia (Edmar Maciel Lima Jr.\/ Arquivo pessoal).<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

\u00bfCu\u00e1l es el proceso? <\/strong><\/p>\n\n\n\n

El tratamiento tiene que incluir varias fases para resultar eficaz y segura para ser aplicada en los pacientes. <\/p>\n\n\n\n

Para empezar se retira la piel de los peces y se limpia, eliminando las escamas, el tejido muscular, las toxinas y el olor del pescado. La piel tambi\u00e9n se esteriliza para liberarla de bacterias y sustancias nocivas. Despu\u00e9s, la piel se estira por una prensa para reducirla a un tama\u00f1o similar a la piel humana, entre 10 y 20 cm. Estas tiras de piel se almacenan en congeladores con temperaturas de entre 2 a 4 grados. <\/p>\n\n\n\n

\"\"\/

Piriya Gutsch\/Shutterstock, Focus<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Material y M\u00e9todos <\/strong><\/p>\n\n\n\n

La calidad de la piel de tilapia est\u00e1 estrechamente vinculada al sistema de producci\u00f3n en el que se cr\u00edan los peces, ya que este determina factores como su uniformidad, pureza y resistencia, todos ellos cruciales para su aplicaci\u00f3n m\u00e9dica. <\/p>\n\n\n\n

Existen cuatro sistemas principales de producci\u00f3n de tilapia, cada uno con diferentes niveles de intervenci\u00f3n en el entorno y en el control de los factores de cultivo. Estos sistemas no solo afectan la eficiencia econ\u00f3mica, sino tambi\u00e9n las caracter\u00edsticas de la piel que pueden hacerla m\u00e1s o menos adecuada para fines m\u00e9dicos.<\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Sistema extensivo El sistema extensivo es el m\u00e9todo m\u00e1s natural y requiere la m\u00ednima intervenci\u00f3n humana. Los peces crecen en su entorno pr\u00e1cticamente original, con un control muy limitado sobre el agua, la alimentaci\u00f3n o la calidad del medio. Este tipo de cultivo depende en gran medida de los recursos naturales y apenas utiliza fertilizantes o suplementos.<\/li>\n\n\n\n
  2. Sistema semi-extensivo En el sistema semi-extensivo, la intervenci\u00f3n humana es m\u00e1s significativa. Aqu\u00ed se realiza un control completo del agua y de las especies cultivadas, adem\u00e1s de emplear fertilizantes para mejorar la productividad. Aunque sigue dependiendo del entorno natural, este sistema permite una mayor estabilidad en las condiciones de cultivo.<\/li>\n\n\n\n
  3. Sistema intensivo El sistema intensivo supone un nivel mucho m\u00e1s alto de intervenci\u00f3n. En este caso, el ambiente est\u00e1 completamente modificado y controlado, desde la calidad del agua hasta la alimentaci\u00f3n y la densidad de los peces. Este nivel de supervisi\u00f3n permite mantener condiciones ideales para el crecimiento de la tilapia y maximizar la producci\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n
  4. Sistema s\u00faper intensivo Por \u00faltimo, el sistema s\u00faper intensivo es el m\u00e1s avanzado y tecnol\u00f3gicamente demandante. En este caso, los peces se cr\u00edan en densidades extremadamente altas y se aplican pr\u00e1cticas como cambios diarios de agua y el uso de aireadores mec\u00e1nicos para mantener un entorno \u00f3ptimo. Este enfoque est\u00e1 dise\u00f1ado para maximizar la eficiencia y la calidad del producto final. <\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    <\/p>\n\n\n\n

    Eficacia y beneficios <\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Gracias a diferentes estudios, realizados principalmente en Brasil, podemos afirmar que el uso de piel de terapia en quemaduras ha mostrado resultados prometedores. De hecho tiene muchas ventajas y beneficios: <\/p>\n\n\n\n