{"id":4801,"date":"2013-01-02T12:42:05","date_gmt":"2013-01-02T11:42:05","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.uchceu.es\/veterinaria\/?p=4801"},"modified":"2020-06-29T11:58:31","modified_gmt":"2020-06-29T09:58:31","slug":"la-crisis-favorece-la-proliferacion-de-corrales-domesticos-para-autoconsumo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.uchceu.es\/veterinaria\/la-crisis-favorece-la-proliferacion-de-corrales-domesticos-para-autoconsumo\/","title":{"rendered":"La crisis favorece la proliferaci\u00f3n de corrales dom\u00e9sticos para autoconsumo"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>S\u00f3lo en Le\u00f3n existen 7.072 granjas, la mayor\u00eda de jubilados que abastecen a sus hijos de la ciudad. Seg\u00fan el Diario de Le\u00f3n, la crisis econ\u00f3mica que tanto azota al mundo rural ha originado, sin embargo, un efecto positivo en los pueblos, que han visto renacer<\/em> la creaci\u00f3n de corrales dom\u00e9sticos (aquellas instalaciones pecuarias dedicadas a la cr\u00eda de unos pocos animales para autoconsumo). Seg\u00fan constatan la Junta de\u00a0Castilla y Leon<\/a>\u00a0y los sindicatos, este tipo de mini-granjas est\u00e1n registrando una tendencia al alza en manos, sobre todo, de abuelos y abuelas que quieren abastecer a los familiares que viven en la ciudad.<\/p>\n

\"\"<\/a>El responsable del servicio territorial de Sanidad de la Junta de Castilla y Le\u00f3n<\/a>, Pedro Redondo<\/strong>, confirma que \u00ablas personas mayores que ven que sus hijos pueden perder el trabajo o carecen ya de \u00e9l, est\u00e1n incrementando el n\u00famero de los animales que cr\u00edan o, al menos, manteni\u00e9ndolos para ayudarles con la despensa<\/em>\u00bb. Tambi\u00e9n considera que con los movimientos econ\u00f3micos que se est\u00e1n produciendo, \u00abla cr\u00eda de animales a gran escala no es rentable, pero s\u00ed los corrales dom\u00e9sticos, que representan una salida de urgencia para no pasar hambre<\/em>\u00bb.<\/p>\n

\"\"<\/a>\u00abEn la provincia de Le\u00f3n se contabilizan este a\u00f1o 7.072 instalaciones de estas caracter\u00edsticas. Casi la mitad de ellos para porcinos, aunque el mayor aumento se registra en corrales de gallinas ponedoras, pollos y patos<\/em>\u00bb, seg\u00fan puntualiza el secretario de UGAL-UPA, Mat\u00edas Llorente<\/strong>. La regeneraci\u00f3n de estas granjas a peque\u00f1a escala en los pueblos obedece, a su juicio, a dos motivos: \u00abel econ\u00f3mico y la calidad, por la gran satisfacci\u00f3n que da poder cocinar animales que sabes qu\u00e9 han comido y que has cuidado personalmente<\/em>\u00bb. Llorente destaca el papel \u00abtan important\u00edsimo<\/em>\u00bb que est\u00e1 ejerciendo el mundo rural en estos momentos cr\u00edticos para \u2018salvar\u2019 a los familiares que marcharon a la ciudad. \u00abLa mayor\u00eda de los corrales dom\u00e9sticos los atienden personas jubiladas, algunos por entretenimiento, pero sobre todo para ayudar con huevos y carne a sus hijos. Suelo decir que los coches llegan con las luces bajas cuando vienen al pueblo los fines de semana y marchan con las luces altas por todo lo que llevan en el maletero<\/em>\u00bb, se\u00f1ala.<\/p>\n

\"\"<\/a>Las personas que quieran iniciar o legalizar su corral dom\u00e9stico deben comunicar al Ayuntamiento donde se desarrolle la actividad la direcci\u00f3n del lugar donde se ubicar\u00e1 a los animales, el tipo y el n\u00famero. Adem\u00e1s, deben acudir a la Unidad Veterinaria para solicitar la inclusi\u00f3n de su corral en la base de datos de las explotaciones ganaderas de su Comunidad Aut\u00f3noma (REGA).<\/p>\n