{"id":6416,"date":"2021-07-07T09:51:06","date_gmt":"2021-07-07T07:51:06","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.uchceu.es\/farmacia\/?p=6416"},"modified":"2021-07-07T09:51:10","modified_gmt":"2021-07-07T07:51:10","slug":"bocados-de-salud-frente-al-deterioro-cognitivo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.uchceu.es\/farmacia\/bocados-de-salud-frente-al-deterioro-cognitivo\/","title":{"rendered":"Bocados de salud, frente al Deterioro Cognitivo"},"content":{"rendered":"\n<p>La dieta mediterr\u00e1nea es conocida a nivel mundial por ser una de las dietas m\u00e1s saludables. Adem\u00e1s, diferentes estudios destacan su papel protector frente al Deterioro Cognitivo.<\/p>\n\n\n\n<p>Precisamente, sobre Nutrici\u00f3n y Deterioro Cognitivo hablamos con la farmac\u00e9utica y nutricionista <a href=\"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/los-jovenes-farmaceuticos-tenemos-un-gran-camino-que-recorrer-para-luchar-por-la-profesion\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>Marta Sala<\/strong>.<\/a> Alumna de la Escuela CEU Internacional de Doctorado (CEINDO) y miembro de la C\u00e1tedra DeCo para el estudio del Deterioro Cognitivo desde las farmacias, ha centrado su investigaci\u00f3n en la Nutrici\u00f3n como posible terapia coadyuvante de las enfermedades.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Nutrici\u00f3n | De la A a la Z, factores de riesgo modificables en la enfermedad de ALZHEIMER\" width=\"696\" height=\"392\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/QVWsatFJXzk?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u201cMuchos expertos comentan que la Nutrici\u00f3n puede actuar como factor protector o factor de riesgo en numerosas enfermedades e incluso, combinando con un estilo de vida saludable, podr\u00edamos evitar determinadas enfermedades a las que estamos gen\u00e9ticamente predispuestos\u201d<\/strong>, ha subrayado la farmac\u00e9utica y nutricionista.<\/p>\n\n\n\n<p>Trabajar determinados factores como una buena alimentaci\u00f3n, estilo de vida saludable, un entorno poco contaminado, y control del estr\u00e9s, puede ayudarnos a \u201cenvejecer de una forma m\u00e1s saludable y por tanto tener mejor calidad de vida\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfCu\u00e1les ser\u00edan las claves para una Dieta antienvejecimiento?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; Un alto consumo de <strong>alimentos antioxidantes<\/strong>, para evitar la oxidaci\u00f3n de los radicales libres,<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; <strong>Evitar ciertos alimentos t\u00f3xicos<\/strong>, como el alcohol<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; <strong>Evitar alimentos inflamatorios<\/strong>, ya que estos pueden ocasionar problemas a nivel metab\u00f3lico.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote has-text-align-center is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p>\u201cLlevar una dieta variada y, sobre todo, con mucho color, para poder abastecernos de todas las vitaminas y minerales sin tener que tomar suplementaci\u00f3n\u201d<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p><strong>Juntos detendremos el avance de la demencia!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/playlist?list=PLDt-M0gErNrw2PEuT_o0amHe0BxCO7OjJ\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Nunca es demasiado pronto!!<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La dieta mediterr\u00e1nea es conocida a nivel mundial por ser una de las dietas m\u00e1s saludables. 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