{"id":4402,"date":"2018-04-15T17:31:20","date_gmt":"2018-04-15T15:31:20","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.uchceu.es\/farmacia\/?p=4402"},"modified":"2021-04-21T08:24:26","modified_gmt":"2021-04-21T06:24:26","slug":"nutricion-deportiva-educando-los-entrenadores-deportivos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.uchceu.es\/farmacia\/nutricion-deportiva-educando-los-entrenadores-deportivos\/","title":{"rendered":"Nutrici\u00f3n deportiva: educando a los entrenadores deportivos"},"content":{"rendered":"<p>Las necesidades nutricionales del\u00a0deportista\u00a0var\u00edan en relaci\u00f3n a las recomendaciones generales\u00a0de la poblaci\u00f3n. La pr\u00e1ctica de ejercicio aumenta el\u00a0gasto y las\u00a0necesidades de estas personas, por lo que una buena adaptaci\u00f3n de la dieta es imprescindible para alcanzar el rendimiento en el deporte. Es por ello que la formaci\u00f3n en temas de nutrici\u00f3n resulta muy interesante en deportistas y entrenadores.<\/p>\n<p>Los alumnos Cayetano Garcia Gorrita y Julia Rodr\u00edguez-Moldes Rodrigo junto con la profesora de dietoterapia Caridad Gimeno Uribes han impartido diversas charlas y talleres de nutrici\u00f3n deportiva y alimentaci\u00f3n saludable en la Federaci\u00f3n Valenciana de Vela.<\/p>\n<figure id=\"attachment_4403\" aria-describedby=\"caption-attachment-4403\" style=\"width: 315px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-4403 size-medium\" src=\"https:\/\/blog.uchceu.es\/farmacia\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/04\/IMG-20180326-WA0005-1-315x236.jpg\" alt=\"\" width=\"315\" height=\"236\" srcset=\"https:\/\/blog.uchceu.es\/farmacia\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/04\/IMG-20180326-WA0005-1-315x236.jpg 315w, https:\/\/blog.uchceu.es\/farmacia\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/04\/IMG-20180326-WA0005-1-768x576.jpg 768w, https:\/\/blog.uchceu.es\/farmacia\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/04\/IMG-20180326-WA0005-1-650x488.jpg 650w, https:\/\/blog.uchceu.es\/farmacia\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/04\/IMG-20180326-WA0005-1-696x522.jpg 696w, https:\/\/blog.uchceu.es\/farmacia\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/04\/IMG-20180326-WA0005-1.jpg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 315px) 100vw, 315px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-4403\" class=\"wp-caption-text\">Nuestro alumno Cayetano explicando en la Federaci\u00f3n de Vela los requerimientos energ\u00e9ticos en el deporte<\/figcaption><\/figure>\n<p>A lo largo de la jornada se aprovech\u00f3 para explicar\u00a0las recomendaciones generales de la alimentaci\u00f3n saludable y la adaptaci\u00f3n de la misma en la pr\u00e1ctica deportiva, as\u00ed como la utilizaci\u00f3n de ayudas ergog\u00e9nicas nutricionales tan habituales en muchos deportes.<\/p>\n<figure id=\"attachment_4404\" aria-describedby=\"caption-attachment-4404\" style=\"width: 315px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-4404 size-medium\" src=\"https:\/\/blog.uchceu.es\/farmacia\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/04\/IMG-20180326-WA0014-2-315x177.jpg\" alt=\"\" width=\"315\" height=\"177\" srcset=\"https:\/\/blog.uchceu.es\/farmacia\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/04\/IMG-20180326-WA0014-2-315x177.jpg 315w, https:\/\/blog.uchceu.es\/farmacia\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/04\/IMG-20180326-WA0014-2-768x432.jpg 768w, https:\/\/blog.uchceu.es\/farmacia\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/04\/IMG-20180326-WA0014-2-650x365.jpg 650w, https:\/\/blog.uchceu.es\/farmacia\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/04\/IMG-20180326-WA0014-2-310x174.jpg 310w, https:\/\/blog.uchceu.es\/farmacia\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/04\/IMG-20180326-WA0014-2-696x391.jpg 696w, https:\/\/blog.uchceu.es\/farmacia\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/04\/IMG-20180326-WA0014-2.jpg 1599w\" sizes=\"auto, (max-width: 315px) 100vw, 315px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-4404\" class=\"wp-caption-text\">Julia, explicando en que consisten las ayudas ergog\u00e9nicas<\/figcaption><\/figure>\n<p>En la preparaci\u00f3n de los talleres colaboraron Lourdes Bosch y M\u00aa Auxiliadora Dea, profesoras del <a href=\"https:\/\/www.uchceu.es\/estudios\/grado\/nutricion-humana-dietetica-titulados-farmacia\">Grado de Nutrici\u00f3n de la Universidad<\/a> CEU Cardenal Herrera, que trabaja en un proyecto de colaboraci\u00f3n con la Federaci\u00f3n.<\/p>\n<p>El objetivo de la jornada\u00a0fue\u00a0 formar a los entrenadores de vela de la Federaci\u00f3n\u00a0para que puedan a su vez ayudar a\u00a0j\u00f3venes\u00a0regatistas\u00a0\u00a0a los que ense\u00f1an este deporte a adquirir h\u00e1bitos saludables en su alimentaci\u00f3n diaria, pudiendo as\u00ed optimizar su rendimiento deportivo.<\/p>\n<p>La vela es un deporte con distintas modalidades (wind-surf, kite surf, optimist, laser, 420, 470, Finn\u2026) que exigen un buena preparaci\u00f3n f\u00edsica para poder rendir adecuadamente durante las regatas que pueden durar varias horas. Cada una de las pruebas o mangas oscila entre 45 y 60 minutos, y normalmente se realizan hasta 4 de estas pruebas. Es por ello que una alimentaci\u00f3n e hidrataci\u00f3n adecuadas tanto antes, como durante y tras la pruebas son imprescindibles\u00a0.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las necesidades nutricionales del\u00a0deportista\u00a0var\u00edan en relaci\u00f3n a las recomendaciones generales\u00a0de la poblaci\u00f3n. La pr\u00e1ctica de ejercicio aumenta el\u00a0gasto y las\u00a0necesidades de estas personas, por lo que una buena adaptaci\u00f3n de la dieta es imprescindible para alcanzar el rendimiento en el deporte. 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