{"id":45,"date":"2011-09-09T08:39:17","date_gmt":"2011-09-09T06:39:17","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.uchceu.es\/eponimos-cientificos\/?p=45"},"modified":"2022-02-15T09:54:52","modified_gmt":"2022-02-15T08:54:52","slug":"matraz-o-frasco-erlenmeyer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.uchceu.es\/eponimos-cientificos\/matraz-o-frasco-erlenmeyer\/","title":{"rendered":"MATRAZ o FRASCO ERLENMEYER"},"content":{"rendered":"

RICHARD AUGUST CARL EMIL ERLENMEYER<\/strong>
\nRafael V. Mart\u00edn Algarra (2004)<\/p>\n

<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

La invenci\u00f3n de diferentes dispositivos, tubos, frascos, buj\u00edas, etc\u2026, ha formado parte de la experimentaci\u00f3n en cualquier campo de la ciencia. Los investigadores en su af\u00e1n de conocer, se han visto obligados a imaginar e inventar nuevos dispositivos con los que llevar a cabo sus experimentos.<\/p>\n

El vidrio ha sido uno de los materiales m\u00e1s utilizados para la fabricaci\u00f3n de muchos de estos dispositivos, ya sea de medida de vol\u00famenes o simplemente como contenedores, gracias a su inercia qu\u00edmica, su f\u00e1cil manipulaci\u00f3n y su relativo bajo coste.<\/p>\n

El matraz o frasco de Erlenmeyer es uno de los numerosos y variados frascos de vidrio que se utiliza en un laboratorio experimental. \u00c9ste es un frasco c\u00f3nico de vidrio de ancha base y cuello estrecho, utilizado habitualmente para trabajos de qu\u00edmica. Su nombre se debe a Richard August Carl Emil Erlenmeyer.<\/p>\n

Cuando se tiene que trabajar con compuestos que pueden dar lugar a reacciones qu\u00edmicas violentas o con medios l\u00edquidos que precisan agitaci\u00f3n importante, es recomendable sustituir el cl\u00e1sico vaso de precipitados por el matraz de Erlenmeyer. La raz\u00f3n es bien sencilla, pues gracias a la caracter\u00edstica forma troncoc\u00f3nica del matraz se evita, en gran medida, la p\u00e9rdida del l\u00edquido all\u00ed contenido, as\u00ed como se reduce la p\u00e9rdida de l\u00edquido por evaporaci\u00f3n (Figura 2). Por otra parte, al disponer de un cuello estrecho, es posible taparlo, ya sea con un tap\u00f3n esmerilado o bien con algod\u00f3n hidr\u00f3fobo utilizado para tapar los cultivos de microbiolog\u00eda.<\/p>\n

Datos biogr\u00e1ficos<\/strong><\/p>\n

Richard August Carl Emil Erlenmeyer naci\u00f3 el 28 de junio de 1825 en Wehen, ciudad pr\u00f3xima a Wiesbaden, en el seno de una familia numerosa (4 hermanos y 4 hermanas). Su padre, el Dr. Friedrich Albert Erlenmeyer era pastor evangelista.<\/p>\n

Al t\u00e9rmino de sus estudios en la escuela, en 1844 se traslada a Giessen a estudiar medicina. Asiste a las clases de Justus von Liebig (1803-1873) y es tal la influencia de \u00e9ste que decide abandonar la medicina y estudiar qu\u00edmica. Tras una corta estancia de estudios en Heidelberg, regresa Giessen a trabajar como ayudante en el laboratorio del farmac\u00e9utico Karl Remegius Fresenius (1818-1897). Fresenius era profesor de qu\u00edmica, f\u00edsica y tecnolog\u00eda en la Escuela de Agricultura de Wiesbaden. En dicha escuela solicit\u00f3 en varias ocasiones que le proporcionaran fondos para crear un laboratorio de qu\u00edmica. Pero no fue hasta que pidi\u00f3 ayuda a su padre, un pr\u00f3spero abogado, que le prest\u00f3 alg\u00fan dinero con el que compr\u00f3 una casa, la remodel\u00f3 y cre\u00f3 un laboratorio anal\u00edtico privado. Este laboratorio abri\u00f3 las puertas en 1848 con cinco estudiantes y como asistente al joven Emil Erlenmeyer. All\u00ed permaneci\u00f3 poco tiempo hasta que realiz\u00f3 el examen estatal de farmac\u00e9utico, adquiriendo en 1849 una farmacia, que vende al a\u00f1o siguiente. Ese mismo a\u00f1o se casa con Auguste Hengstenberg, hija de un farmac\u00e9utico de Iserlhon.<\/p>\n

Se doctora en 1851 bajo la tutela de Liebig y compra otra farmacia, esta vez en Wiesbaden. Una vez establecido intent\u00f3 ampliar la farmacia y convertirla en una empresa de productos qu\u00edmicos, pero fracasa, por lo que definitivamente vende la farmacia en 1855.<\/p>\n

Posteriormente Erlenmeyer trabaj\u00f3 como profesor en Francfort (1862), Heidelberg (1863-1867) y Munich.<\/p>\n

Propuso la teor\u00eda de la valencia (1863), as\u00ed como una notaci\u00f3n para representar la estructura (1867). Durante su estancia en Heidelberg hizo algunas contribuciones importantes para la comprensi\u00f3n de la estructura de los compuestos org\u00e1nicos, siendo el primero en definir la existencia de los dobles y triples enlaces en la qu\u00edmica del carbono. Descubri\u00f3 el \u00e1cido isobut\u00edrico (1865) y desarroll\u00f3 junto con Alexander Michaillowitsch Buttlerow (1828-1886), las ideas de August Kekul\u00e9 (1829-1896) sobre la constituci\u00f3n de los compuestos org\u00e1nicos, estableciendo que la f\u00f3rmula del naftaleno estaba formado por dos anillos benc\u00e9nicos soldados entre s\u00ed que poseen dos \u00e1tomos de carbono comunes (1866). Igualmente, estableci\u00f3 la estructura de los \u00e1cidos l\u00e1cticos e hidroacr\u00edlicos (1867).<\/p>\n

En 1868 fue contratado por la Escuela Polit\u00e9cnica de Universidad de Munich, donde cre\u00f3 el departamento de qu\u00edmica, siendo su director desde su fundaci\u00f3n hasta el a\u00f1o 1883, a\u00f1o en el que se retira por motivos de salud.
\nDefini\u00f3 la f\u00f3rmula del \u201cdiazonio\u201d para las sales diazoicas (1874), aunque esta ya hab\u00eda sido establecida independientemente por Christian Wilhelm Blomstrand (1826-1897) en 1869 y por Strecker en 1871.
\nPor otra parte, aclar\u00f3 la estructura de las lactonas (1880) y y fue el primero en sintetizar la tirosina (1883), la guanidina, creatina y creatinina.
\nEstableci\u00f3 tambi\u00e9n la que posteriormente se ha denominado Regla de Erlenmeyer por la que un alqueno con un grupo hidroxilo sobre el carbono que posee el doble enlace pasa a al estado de aldeh\u00eddo o cetona correspondiente.
\nA Erlenmeyer tambi\u00e9n se debe la recomendaci\u00f3n del empleo del t\u00e9rmino \u00abarom\u00e1tico\u00bb para hacer referencia a todos los compuestos que tienen propiedades similares al benceno.
\nComo h\u00e1bil manipulador de material de laboratorio en 1861 cre\u00f3 el matraz c\u00f3nico de fondo plano que lleva su nombre. En la siguiente figura se muestra el manuscrito con el que Erlenmeyer describe el matraz que lleva su nombre.<\/p>\n

Escribi\u00f3 numerosos art\u00edculos cient\u00edficos y un Tratado de Qu\u00edmica Org\u00e1nica.Entre sus disc\u00edpulos y colaboradores se encuentran cient\u00edficos rusos como Wladimir Markonikoff (1838-1904), Alexander Michaillowitsch Buttlerow (1828-1886), Nikolai Nikolaevich Zinin (1812-1880), entre otros. Tambi\u00e9n fue disc\u00edpulo de Erlenmeyer en Heidelberg Alexander Borodin (1833-1887), que posteriormente fue profesor de qu\u00edmica en San Petersburgo, aunque es m\u00e1s conocido como compositor que como un qu\u00edmico; la sinfon\u00eda del Pr\u00edncipe Igor es su pieza m\u00e1s conocida.
\nRichard August Carl Emil Erlenmeyer muri\u00f3 en Aschaffenburg el 22 de enero de 1909. Su hijo,
\nFriedrich Gustav Carl Emil Erlenmeyer (1864-1921) que tambi\u00e9n estudi\u00f3 qu\u00edmica, continu\u00f3 los trabajos de su padre.<\/p>\n

Ep\u00f3nimo de ep\u00f3nimo<\/strong><\/p>\n

Es curioso el caso del matraz de Erlenmeyer, pues la propia forma que tiene el matraz dise\u00f1ado por este qu\u00edmico y farmac\u00e9utico alem\u00e1n ha sido utilizada para describir un fen\u00f3meno \u00f3seo causado por algunas patolog\u00edas. Es el caso de la deformidad tipo matraz de Erlenmeyer, es decir el ep\u00f3nimo original ha generado un nuevo ep\u00f3nimo.
\nEste fen\u00f3meno se debe a un adelgazamiento cortical y a un ensanchamiento de la cavidad medular de la met\u00e1fisis y de la di\u00e1fisis adyacente, de modo que radiol\u00f3giocamente tiene un aspecto de matraz de Erlenmeyer. Es decir se trata de un modelado \u00f3seo anormal en el que la zona distal inferior de un hueso largo, como por ejemplo el f\u00e9mur, se ensancha con respecto al resto del hueso, de modo que su corteza se reduce, tal y como muestran las siguientes figuras.<\/p>\n

Esta deformidad es particularmente frecuente en la enfermedad de Gauchers pero puede tambi\u00e9n aparecer en otras situaciones, tales como enfermedad Niemann Pick, anemias, displasia fibrosa, displasia de Pyles, osteopetrosis y en intoxicaciones por metales pesados.
\nAgradecimientos
\nQuiero agradecer la colaboraci\u00f3n por su ayuda en la traducci\u00f3n de los textos en alem\u00e1n a Ana M\u00aa Mart\u00edn Lasanta y Agust\u00edn Mart\u00edn Algarra.<\/p>\n

Bibliograf\u00eda<\/strong><\/p>\n

Diccionario Terminol\u00f3gico de Ciencias M\u00e9dicas. 13\u00aa Edici\u00f3n. Masson 1998.\u00a0Enciclopedia Universal Ilustrada Europea-Americana, 20. Espasa Calpe.<\/p>\n

Erlenmeyer flask deformity
\nVisitar Web: Amersham Health<\/a><\/p>\n

Visitar Web: The chemistry of aromatics<\/p>\n

Charles M. Beck II.: A Brief History of Inorganic Classical Analysis\u00a0National Institute of Standard and Technology. Visitar Web: Spectrochemical Methods Group.\u00a0Este art\u00edculo se ha publicado en Analytical Chemistry con el t\u00edtulo, \u00abClassical Analysis: A Look at the Past, Present, and Future.\u00bb\u00a0Beck II, C.M. Anal. Chem. 1994 66, 224A – 239A.<\/p>\n

Unterhalt, B.: Erlenmeyer: Apotheker, technischer und theoretischer Chemiker. Visitar Web:\u00a0PHARMAZEUTISCHE ZEITUNG online<\/a><\/p>\n

Hortelano G\u00f3mez M. P., Carrascal Mozo I.: Emil Erlenmeyer (1825-1909)<\/p>\n

Fontain, E. Emil Erlenmeyer (1825-1909). Visitar Web Chemie<\/p>\n

Technische Universit\u00e4t M\u00fcnchen Institut f\u00fcr Organische Chemie und Biochemie<\/p>\n

Rafael V. Mart\u00edn Algarra\u00a0<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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Mart\u00edn Algarra (2004)<\/p>\n","protected":false},"author":173,"featured_media":2895,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[87,200],"class_list":{"0":"post-45","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-quimicos","8":"tag-erlenmeyer","9":"tag-richard-august-carl-emil"},"yoast_head":"\nMATRAZ o FRASCO ERLENMEYER - Ep\u00f3nimos Cient\u00edficos | Universidad CEU Cardenal Herrera<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blog.uchceu.es\/eponimos-cientificos\/matraz-o-frasco-erlenmeyer\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"MATRAZ o FRASCO ERLENMEYER - Ep\u00f3nimos Cient\u00edficos | Universidad CEU Cardenal Herrera\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"RICHARD AUGUST CARL EMIL ERLENMEYER Rafael V. 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